SajianSedap.com - Kalau ingin makan malam dengan sesuatu yang berkuah tetapi tidak terlalu berat, bihun kuah bisa jadi pilihan yang pas. Teksturnya yang lembut terasa semakin nikmat ketika disiram kaldu sapi hangat dengan aroma bawang putih dan jahe.
Bihun dengan irisan daging sapi, bakso, tauge, dan sawi hijau dipadukan dengan kuah kaldu gurih bikin makan jadi lebih semangat.
Cocok disajikan untuk sarapan, makan siang atau makan malam, yuk simak resep bihun kuah daging dan bakso berikut ini.
Baca Juga: Resep Bakso Sapi Homemade yang Kenyal dan Garing, Dijamin Anti Gagal
Resep Bihun Kuah Daging dan Bakso
Bahan Bihun Kuah Daging dan Bakso
Bahan Kaldu:
250 gram daging sapi berlemak
1,5 liter air
3 siung bawang putih, memarkan
1 cm jahe, memarkan
2 batang daun bawang, iris kasar