bola-bola pisang kue cokelat
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 200 gram kue kering cokelat , dicincang kasar
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram tepung beras
- 1/4 sendok teh baking powder
- 25 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 200 gram pisang ambon
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Aduk rata tepung terigu, tepung beras, baking powder, gula pasir, dan garam.
- Masukkan pisang ambon. Aduk rata. Tambahkan kue kering cokelat. Aduk rata.
- Sendokkan berbentuk bola-bola ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
- Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Untuk 16 buah