SUP DAGING BELIMBING WULUH

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 500 gram daging sengkel
• 1.500 ml air
• 100 gram wortel , potong 2 cm
• 100 gram kentang , potong 2x2 cm
• 6 buah belimbing wuluh , dipotong bulat
• 1 buah tomat merah , potong-potong
• 4 siung bawang putih , cincang halus
• 3 cm kayumanis
• 2 butir cengkeh
• 4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1/2 sendok makan gula pasir
• 2 batang daun bawang , potong 2 cm
• 1 batang daun seledri , potong-potong
• 1.500 ml air
• 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1 sendok makan minyak untuk menumis
• 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan