SETUP JAMBU MERAH

By retno, Rabu, 3 November 2010 | 09:32 WIB
SETUP JAMBU MERAH (retno)

setup jambu merah

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 3 buah jambu biji merah , belah dua, buang bijinya dan potong dua lagi
    • 200 ml air
    • 5 cm kayumanis
    • 2 butir cengkeh
    • 50 gram gula pasir
    • 200 ml air jeruk manis
  2. Bahan pelengkap:
    • 80 gram es krim vanila

Cara Pengolahan :

  1. Rebus air jeruk, kayumanis, dan cengkeh sampai mendidih.
  2. Masukkan air jeruk manis dan gula. Aduk sampai gula larut.
  3. Masukkan jambu. Matikan api dan biarkan dingin.
  4. Sajikan dengan es krim vanilla.

Untuk 4 porsi