chicken kebab
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 400 gram paha ayam fillet, potong kotak, sedang
- 4 sendok makan saus hoisin
- 2 sendok teh air jeruk lemon
- 2 sendok makan margarin, lelehkan
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 4 batang daun bawang, potong 3cm
Cara Pengolahan :
- Campur ayam, saus hoisin, air jeruk lemon, margarin, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
- Tusuk ayam bergantian dengan daun bawang.
- Bakar sambil dioles sisa bumbu rendaman sampai matang.
Untuk 10 tusuk