KACANG PANJANG TUMIS CUMI ASIN

By retno, Jumat, 5 November 2010 | 04:04 WIB
KACANG PANJANG TUMIS CUMI ASIN (retno)

kacang panjang tumis cumi asin

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 300 gram kacang panjang, potong-potong 3 cm
    • 100 gram cumi asin, potong-potong
    • 4 butir bawang merah, iris tipis
    • 3 siung bawang putih, iris tipis
    • 5 buah cabai merah keriting, iris serong
    • 2 sendok makan taoco asin
    • 1 sendok teh gula pasir
    • 150 ml air
    • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Pengolahan :

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan taoco sampai harum.
  2. Masukkan cumi asin. Aduk rata. Masukkan kacang panjang dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.

Untuk 5 porsi