cup apel gula palem
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 250 gram mentega tawar dingin
- 150 gram gula palem
- 1/4 sendok teh garam
- 5 butir telur
- 225 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh baking powder
- 1 buah (150 gram) apel malang, diserut kasar
Cara Pengolahan :
- Kocok mentega, gula palem, dan garam sampai lembut. Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan apel. Aduk rata.
- Tuang diatas loyang muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
- Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Untuk 24 buah