GREENTEA CHEESE CAKE

By freelance1, Rabu, 10 November 2010 | 08:56 WIB
GREENTEA CHEESE CAKE (freelance1)

greentea cheese cake

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  2. Bahan alas:
    • 150 gram biskuit marie, haluskan
    • 75 gram mentega tawar, lelehkan
  3. Bahan cheese cake:
    • 250 gram cream cheese
    • 1/2 sendok makan greentea bubuk
    • 50 gram gula tepung
    • 1/8 sendok teh esens vanili
    • 100 gram white cooking chocolate, lelehkan
    • 3 lembar gelatine, rendam, peras, tim
    • 200 gram krim kental, kocok setengah mengembang dinginkan
  4. Bahan topping:

Cara Pengolahan :

  1. Alas: campurkan biskuit marie dan mentega tawar. Aduk rata.
  2. Tata dan padatkan di dasar gelas kecil. Dinginkan 30 menit dalam lemari es.
  3. Cheese cake: kocok cream cheese asal lembut. Masukkan greentea bubuk, gula tepung, dan esens vanili. Kocok rata. Tambahkan white cooking chocolate dan gelatin. Kocok rata.
  4. Masukkan sedikit – sedikit ke dalam kocokan krim sambil dikocok perlahan. Tuang di atas alas. Bekukan.
  5. Hias dengan krim kocok.

Untuk 21 buah