tim tahu sutera
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 2 pak tahu sutera, masing-masing dipotong 6 bagian
- 1 sendok makan kecap jepang
- 1/2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh minyak wijen
- 2 batang daun bawang kecil, potong 1 cm
- 3 buah jamur shitake segar, iris panjang
Cara Pengolahan :
- Tata tahu sutera di pinggan tahan panas. Sisihkan.
- Campur kecap jepang, saus tiram, garam, gula pasir, dan minyak wijen. Aduk rata.
- Tuang bahan yang sudah dicampur di atas tahu.
- Tabur daun bawang dan tata jamur shitake.
- Kukus 10 menit sampai matang.
Untuk 6 porsi