Resep Risotto With Parmesan ini cocok banget jadi menu sarapan hari ini. Risotto adalah pasta berbentuk nasi asal Italia. Buktikan sendiri kenikmatannya.
Durasi 45 menit
5 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 275 gram beras risotto
- 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam, tumbuk halus
- 2 sendok makan mentega tawar
- 50 gram keju parmesan parut
- 650 ml kaldu sapi, panaskan
- 3 sendok makan mentega tawar untuk menumis
- Hiasan:
- 25 gram irisan parmesan
- 5 tangkai daun basil
Cara Membuat Risotto With Parmesan:
1. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan beras risotto. Aduk rata. Tambahkan kaldu sapi. Aduk sampai kaldu terserap. Tutup panci 10 menit hingga risotto matang sempurna
2. Masukkan garam dan merica hitam. Aduk rata. Angkat. Tambahkan mentega dan keju parmesan. Aduk rata.
3. Sajikan bersama bahan hiasan.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Sajian Di Meja Makan Makin Istimewa Dengan Udang Tempura)
(Baca juga: Terkena Sindrom Langka, Tak Disangka Begini Cantiknya Usai Cukur Bulu)
(Baca juga: Wah, 5 Benda Tak Terduga Ini Bisa Dipakai untuk Mengasah Pisau, Lo!)
(Baca juga: Agar Tempe Goreng Bisa Super Renyah Dan Gurih, Ini Tipsnya)
(Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)