banana teabread
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 175 gram self raising flour
- 75 gram gula palem
- 150 gram pisang ambon, haluskan
- 1 butir telur, kocok lepas
- 50-75 gram kismis, potong dua bagian
Cara Pengolahan :
- Seduh kismis dengan air hangat. Tiriskan.
- Ayak tepung self raising flour. Tambahkan gula palem. Aduk rata. Sisihkan.
- Campur telur dan pisang ambon. Aduk rata.
- Masukkan sedikit-sedikit ke campuran tepung sambil diaduk rata. Tambahkan kismis. Aduk sampai menyebar.
- Tuang di loyang loaf ukuran 7x16x5 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 40 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Untuk 10 potong