Nasi kuning memang banyak yang menjual. Tapi, rasanya pasti tak seenak saat kita membuat sendiri, soalnya ada bumbu tambahan ci Nah, resep Nasi Kuning Gurih ini bisa jadi panduannya. Selamat memasak!
Durasi 60 menit
5 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan nasi:
- 500 gram beras, cuci bersih
- 800 None santan dari 1/4 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan
- 2 lembar daun salam
- 3 butir cengkeh
- 2 sendok teh kunyit bubuk
- 1 sendok teh garam
- Bahan pelangkap:
- 2 butir telur, buat dadar rawis
- 3 sendok makan bawang merah goreng
- 6 buah kerupuk udang
Cara Membuat Nasi Kuning Gurih:
1. Rebus santan, daun pandan, daun salam, cengkeh, kunyit bubuk, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk sampai terserap.
2. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.
3. Sajikan dengan pelengkapnya.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Tips Membuat Puding Lapis Cantik Ini Dijamin Antigagal dan Siap Memukau)
(Baca Juga: Jangan Panik! Ini Tips Jika Terkena Luka Bakar Saat Memasak)
(Baca Juga: Rahasia Sukses Membuat Ayam Goreng Tepung Keriting, Tahan Lama dan Renyah Ala Fast Food)
(Baca Juga: Enggak Akan Gagal Lagi Bikin Capcay Kuah Enak Kalau Pakai Resep Ini)
(Baca Juga: Bingung Membuat Makan Siang? Langsung Contek Saja Resep Fuyunghai Kentang Ini)