Hanya dengan mencampurkan smeua bahannya lalu dibekukan di dalam kulkas, siapa pun bisa membuat Chunky Bar White Choco yang enak rasanya. Si kecil pun pasti suka.
Durasi 90 menit
10 Porsi
Ingredients
- Bahan alas:
- 50 gram mentega tawar
- 150 gram white cooking chocolate lelehkan
- 100 gram cornflake memarkan halus
- Bahan toping:
- 75 mentega tawar lelehkan
- 200 gram dark cooking chocolate lelehkan
- 25 gram madu lelehkan
- 75 gram wafer vanila potong-potong kotak
- 75 gram aprikot kering potong-potong besar
- 60 gram almond slice oven
- 75 gram cokelat chip ukuran sedang
- Bahan pelapis:
- 300 gram white cooking chocolate lelehkan
- 100 gram mini rice crispy
Cara Pengolahan :
- Alas, lelehkan mentega tawar. Tambahkan white cooking chocolate. Aduk rata. Masukkan cornflake. Aduk rata.
- Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dialasi plastik. Padatkan. Dinginkan dalam lemari es.
- Topping: campur mentega tawar, dark cooking chocolate, dan madu. Aduk rata.
- Masukkan wafer vanila, aprikot kering, almond slice, dan cokelat chip. Aduk rata.
- Tuang di atas alas. Padatkan. Bekukan di dalam lemari es.
- Potong-potong panjang 10x3 cm.
- Celup bagian atasnya dengan white cooking chocolate leleh. Gulingkan di rice crispy. Dinginkan.
- Bungkus dengan plastik kaca dan ikat dengan pita.
Tips:
- Potong-potong kue dengan pisau yang telah dicelupkan di air panas.
Untuk 14 buah