PILUS UBI ISI COKELAT KEJU

By freelance1, Senin, 15 November 2010 | 07:39 WIB
PILUS UBI ISI COKELAT KEJU (freelance1)

pilus ubi isi cokelat keju

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 400 gram ubi kuning , haluskan
    • 75 gram tepung terigu protein sedang
    • 25 gram tepung sagu
    • 1 butir telur
    • 1 sendok makan gula tepung
    • 1/4 sendok teh garam
    • minyak untuk menggoreng
  2. Bahan isi:

Cara Pengolahan :

  1. Kulit: aduk rata ubi kuning, tepung terigu, tepung sagu, telur, gula tepung, dan garam.
  2. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Untuk 36 buah