GARDEN CHEESE SALAD

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 6 lembar selada keriting (45 gram)
• 5 lembar lettuce iris kasar (250 gram)
• 100 gram brokoli, potong perkuntum rebus (250 gram)
• 6 buah tomat ceri potong dua
• 90 gram kacang polong
• 150 gram jagung manis pipil
• 120 gram wortel serut pakai peeler panjang
• 6 lembar smoked beef tumis sebentar iris panjang
• 6 sendok teh keju parmesan untuk taburan
2. Bahan saus:
• 50 gram cream cheese lembutkan
• 50 gram sour cream
• 150 gram mayones
• 1/8 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh air jeruk lemon

Cara Pengolahan :

1. Aduk rata bahan saus. Dinginkan dalam lemari es.
2. Dinginkan selada keriting, lettuce, brokoli, tomat ceri, kacang polong, jagung manis, wortel, dan smoked beef dalam lemari es.
3. Sajikan salad dengan sausnya dan taburan keju parmesan.

Untuk 5 porsi