kastengel oregano
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 125 gram mentega asin dingin (wisjman)
- 1 kuning telur
- 1/4 sendok teh garam
- 175 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram keju edam parut
- 1 sendok teh oregano
- Bahan olesan (aduk rata):
- 1 kuning telur
- 1/2 sendok makan krim kental
Cara Pengolahan :
- Kocok mentega asin 30 detik. Tambahkan kuning telur dan garam. kocok rata.
- Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju edam parut dan oregano. Aduk rata.
- Bentuk lonjong sepanjang 4 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Oles dengan bahan olesan.
- Oven 35 menit dengan suhu 140 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 220 gram