Omelet sering dipilih sebagai menu sarapan karena rasanya yang lezat yang praktis dibuat. Sajian omelet banyak macamnya. Salah satunya resep Omelet Sardin ini. Yuk, segera kita ikuti step by step nya.
Durasi 25 menit
6 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 5 butir telur
- 1/4 buah bawang bombay cincang
- 1 1/2 sendok makan saus sardin
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 85 gram daging sardin suwir
- 50 gram kacang polong
Cara Membuat Omelet Sardin:
1. Kocok lepas telur, bawang bombay, saus sardin, garam, dan merica bubuk.
2. Masukkan daging sarding dan kacang polong. Aduk rata.
3. Tuang sebagian di wajan datar ukuran sedang yang dioles tipis minyak. Aduk-aduk sampai setengah matang.
4. Balik dan biarkan matang.
(Baca Juga: Lezatnya 5 Resep Tongkol Ini Pasti Terus Terbayang-Bayang di Lidah)
(Baca Juga: Klepon Kentang, Kreasi Kue Tradisional Yang Sayang Kalau Dilewatkan)
(Baca Juga: Cicipi Sedapnya Gulai Iga Kemba'ang, Masakan Tradisonal Bengkulu)
(Baca Juga: Ini Hasilnya Kalau Air Kelapa Dimasukkan Dalam Masakan, Wajib Tahu!)
(Baca Juga: Berapa Kali Kita Sebaiknya Mencuci Beras Agar Vitaminnya Tidak Hilang? )