SPICY THREE COLOR FUSSILI

By retno, Selasa, 16 November 2010 | 09:04 WIB
SPICY THREE COLOR FUSSILI (retno)

spicy three color fussili

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 100 gram fussilli 3 warna, rebus matang
    • 2 siung bawang putih, cincang halus
    • 3 buah cabai kering, cincang halus
    • 100 gram udang kupas kecil
    • 3/4 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1/4 sendok teh gula pasir
    • 50 ml air
    • 30 gram parmesan cheese, parut untuk taburan
    • 2 sendok makan minyak zaitun untuk menumis

Cara Pengolahan :

  1. Tumis bawang putih dan cabai kering sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
  2. Tambahkan fusilli, garam, merica bubuk, gula pasir dan air. Aduk rata.
  3. Sajikan dengan taburan parmesan cheese parut.

Untuk 2 porsi