ONION BEEF SOUP

By retno, Kamis, 18 November 2010 | 04:56 WIB
ONION BEEF SOUP (retno)

onion beef soup

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 2 sendok makan mentega
    • 1 buah bawang bombay iris panjang
    • 150 gram daging sukiyaki potong dua bagian
    • 1 sendok makan tepung terigu
    • 1000 ml air kaldu sapi
    • 1 kaleng kecil (115 gram) jamur kancing belah dua
    • 1 sendok makan kecap inggris
    • 1 sendok teh garam
    • ¼ sendok teh merica bubuk
    • 1 sendok teh gula pasir
  2. Bahan pelengkap:
    • 1 buah french bread kecil potong bulat 1 cm
    • 15 gram mentega tawar untuk olesan
    • 100 gram keju mozzarella untuk taburan

Untuk 5 porsi