Hidangan tradisional bisa kita beri sentuhan istimewa sehingga rasanya kian menggoda. Seperti Tape Goreng Keju, yang rasanya jadi lebih nikmat saat digigit.
Durasi 30 menit
15 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 300 gram tape singkong lumatkan
- 500 ml minyak untuk menggoreng
- Bahan isi:
- 100 gram keju cheddar potong kotak 1 1/2x1 1/2x1 1/2 cm
- Bahan larutan tepung:
- 100 gram tepung terigu protein tinggi
- 50 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml air es
Cara Membuat Tape Goreng Keju:
1. Ambil sedikit tape singkong. Pipihkan. Isi dengan keju. Bentuk bulat.
2. Celup ke larutan tepung.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
(Baca juga: Resep Jitu Membuat Brownies Kukus Keju Enak Ini Wajib Dicoba)
(Baca juga: Peralatan Dapur Berkarat? Jangan Beli Baru, Hilangkan Karatnya dengan Cara Sederhana Ini)
(Baca juga: Bosan dengan Nasi Putih? Coba 5 Variasi Nasi yang Enaknya Keterlaluan)
(Baca juga: Kaldu Daging Paling Baik Direbus Air Dingin atau Air Mendidih? Ini Jawabannya)
(Baca juga: Macaroni Goreng, Snack Gurih Nan Lezat yang Pas Untuk Menunda Lapar)