milo cake kukus
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 5 kuning telur
- 2 putih telur
- 75 gram gula pasir halus
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram susu bubuk cokelat instan (mis: milo)
- 1/4 sendok teh baking powder
- 25 gram margarin lelehkan
- 20 gram dark cooking chocolate lelehkan
Cara Pengolahan :
- Kocok telur, gula pasir halus, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk cokelat instan, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin dan dark cokelat. Aduk perlahan.
- Tuang di muffin lebar besar yang dioles tipis minyak.
- Kukus 12 menit dengan api sedang sampai matang.
Untuk 10 buah