austrian bread kugel
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 6 lembar roti tawar dengan kulit sobek-sobek
- 200 ml susu cair
- 3 butir telur kcook lepas
- 100 gram gula pasir
- 100 gram apel potong kotak 1cm
- 100 gram kismis
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 100 gram mentega tawar potong kotak kecil
- 1 sendok makan gula pasir untuk taburan
- 1/4 sendok teh kayu manis bubuk untuk taburan
Cara Pengolahan :
- Rendam roti dalam susu 10 menit.
- Masukkan telur dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan apel, kismis, dan kayu manis. Aduk rata.
- Tuang di pinggan tahan panas kotak yang dioles margarin. Ratakan.
- Tabur atasnya dengan potongan mentega dan gula pasir. Beri ayakan kayumanis.
- Oven 50 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.
untuk 9 potong