austrian chocolate cup
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 400 gram dark cooking chocolate potong-potong
- 1 sendok teh kulit jeruk lemon
- 1/2 sendok kayu manis bubuk
- 1.750 ml susu cair
- 150 gram krim kental kocok
- 50 gram dark cooking chocolate serut untuk taburan
- kayu manis untuk hiasan
Cara Pengolahan :
- Panaskan susu di atas api kecil. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan kulit jeruk lemon dan kayu manis. Aduk rata.
- Tuang ke dalam gelas. Semprot dengan krim kocok di atasnya.
- Tabur dengan dark cooking chocolate yang sudah dipotong-potong dan sepotong kayu manis.
Untuk 8 gelas