Ajak si Kecil jadi Koki Dadakan dengan Membuat Cheese Mushroom Pizza

By , Kamis, 18 Januari 2018 | 10:03 WIB
Cheese Mushroom Pizza (Sajian Sedap)

Buat si kecil senang di dapur dengan membuat makanan kesukaannya. Salah satu yang bisa digunakan adalah resep Cheese Mushroom Pizza. Dijamin pasti seru dan menyenangkan.

Durasi 150 menit

3 Loyang Porsi

Ingredients

  1. Bahan toping:
    • 200 gram jamur segar champignon, iris tipis
    • 150 gram keju mozarella parut kasar
  2. Bahan kulit:
    • 1/2 sendok teh ragi instan
    • 130 ml air hangat
    • 200 gram tepung terigu protein tinggi
    • 1/2 sendok makan gula pasir
    • 1 sendok makan mentega putih
    • 1/2 sendok teh garam
  3. Bahan olesan:
    • 100 gram cream cheese
    • 50 ml krim kental
    • 1/4 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh merica hitam kasar

Cara Membuat Cheese Mushroom Pizza:

1. Topping, tumis jamur dengan 1 sendok makan mentega sampai layu. Sisihkan.

2. Olesan, kocok cream cheese dan krim kental asal rata. Masukkan garam dan merica hitam. Aduk rata.

3. Aduk ragi dan air hangat. Diamkan 15 menit.

4. Masukkan larutan ragi, tepung dan gula. Uleni sampai kalis.

5. Masukkan mentega dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 1jam sampai mengembang.

6. Bagi 3 adonan. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.

7. Giling tipis adonan bentuk bulat sampai tipis. Tusuk – tusuk dengan garpu.

8. Oles dengan bahan olesan. Tabur dengan jamur dan keju.

9. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang.

Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca Juga: Cara Membuat Rempeyek Krenyes dan Bikin Nagih)

(Baca Juga: Ngeri! Ada Lubang Kecil di Lengan Perempuan ini, Setelah dibedah Ada Hewan Mengerikan Bersarang di Dalamnya)

(Baca Juga: Trik Membuat Daging Cepat Empuk Sehingga Masak Jadi Lebih Cepat)

(Baca Juga: Luar Biasa, Siomay Ikan Telur Puyuh ini Buat Keluarga Cinta Masakan Rumah)

(Baca Juga: Ngeteh Sore ini Ditemani dengan Lezatnya Kue Apem Panggang Pandan Nangka Saja!)