STRAWBERRY HEART SNOW

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 150 gram mentega tawar dingin
• 1/4 sendok teh garam
• 35 gram gula tepung
• 1 sendok makan selai stroberi
• 15 tetes pewarna merah muda
• 1 kuning telur
• 100 gram almond bubuk
• 175 gram tepung terigu protein rendah
• 20 gram susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 gram gula donat untuk pelapis

Cara Pengolahan :

1. Kocok mentega tawar, garam, dan gula tepung 1 menit. Tambahkan selai stroberi dan pewarna merah muda. Kocok rata.
2. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan almond bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Giling adonan setebal 1/2 cm. Cetak bentuk hati kecil. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
5. Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
6. Sajikan dengan taburan gula donat.

Untuk 440 gram