BANANA IN COCONUT MILK

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 50 gram bihun seduh, tiriskan
• 50 gram sagu mutiara putih rebus
• 1.250 ml santan dari 1 butir kelapa
• 150 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 2 buah (350 gram) pisang tanduk potong bulat tebal 1 cm
• 1 sendok makan wijen sangrai untuk taburan

Cara Pengolahan :

1. Rebus santan, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan pisang. Masak sampai matang dengan api kecil.
2. Tambahkan bihun dan sagu mutiara. Aduk rata. 
3. Sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Untuk 5 porsi