marmer cup durian
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 200 gram margarin
- 125 gram gula pasir halus
- 1/4 sendok teh esens vanila
- 100 gram daging durian haluskan
- 4 butir telur
- 225 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh baking powder
- 60 ml susu cair
- 1 sendok makan cokelat bubuk dan 1 sendok makan air panas, larutkan
- 1/2 sendok teh cokelat pasta
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin, gula pasir halus, dan esens vanila sampai lembut. Masukkan daging durian. Kocok rata.
- Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan susu cair.
- Ambil 1/4 adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk dan cokelat pasta. Aduk rata.
- Tuang adonan putih di cup kertas lebar pendek. Sendokan adonan cokelat. Bentuk marmer dengan tusuk gigi.
- Oven 23 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 17 buah