beef roll satay
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 150 gram daging sukiyaki
- Bahan bumbu:
- 1 sendok makan ketumbar butiran cincang kasar
- 3 butir bawang merah cincang halus
- 2 siung bawang putih dihaluskan
- 3 cm lengkuas parut
- 1 sendok makan gula merah sisir
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak goreng
Cara Pengolahan :
- Aduk rata bahan bumbu.
- Lumuri daging dengan bahan bumbu. Lipat dua memanjang.
- Tusuk bergelombang dengan tusuk sate.
- Panggang sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
Untuk 7 buah