mixed butter cookies
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 100 gram mentega tawar
- 50 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 185 gram tepung terigu protein rendah
- 20 gram susu bubuk
- 20 gram tepung maizena
- 1/2 sendok teh baking powder
- 3 tetes esens lemon
- 4 tetes pewarna kuning
- 3 tetes esens stroberi
- 4 tetes pewarna merah muda
- 1 tetes pewarna ungu
- 4 tetes cokelat pasta
- bahan hiasan:
- white cooking chocolate
- pewarna merah muda
- pewarna kuning muda
- pewarna biru muda
Cara Pengolahan : 1. Kocok mentega tawar, margarin, dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. 2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 3. Bagi 3 bagian. Satu bagian tambahkan esens lemon dan pewarna kuning. Satu bagian tambahkan esens stroberi, pewarna merah muda, dan pewarna ungu. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. 4. Cetak kecil - kecil. Letakkan di loyang yang dioles margarin. 5. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius. 6. Hias dengan white cooking chocolate yang dilelehkan dengan pewarna merah muda.
Untuk 450 gram