BISKUIT ALMON

By freelance1, Rabu, 24 November 2010 | 11:04 WIB
BISKUIT ALMON (freelance1)

biskuit almon

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 100 gram mentega tawar
    • 75 gram gula tepung
    • 15 gram cokelat bubuk
    • 200 gram tepung terigu protein sedang
    • 1 sendok teh baking powder
    • 1/4 sendok teh garam
    • 1 buah kuning telur
    • 1 sendok makan susu cair
    • 1/8 sendok teh esens almond
    • 50 gram almond slice

Cara Pengolahan : 1. Campur mentega tawar, gula tepung, cokelat bubuk, tepung terigu, baking powder, garam, dan kuning telur. Aduk dengan adukan pie atau garpu. 2. Masukkan susu cair dan esens almond. Aduk sampai bergumpal rata. Tambahkan almond slice. Aduk rata. 3. Ambil adonan. Bentuk bulat. Pipihkan diloyang yang dioles margarin. 4. Oven 30 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.

Untuk 400 gram