cake batik singkong
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- Bahan:
- 2 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 450 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 350 gram tape singkong haluskan
- 700 gram singkong parut
- 1/4 sendok teh garam
- 1 bungkus biskuit cokelat
Cara membuat:
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.
- Masukkan santan, tape singkong, singkong parut, dan garam. Aduk rata. Bagi 3 adonan.
- Masukkan 1/3 adonan ke dalam loyang 10x24x7 cm yang dioles minyak dan dialas kertas roti. Tata biskuit cokelat di atasnya.
- Lakukan bergantian sampai adonan habis. Kukus 1 jam sampai matang.
Untuk 20 potong