SMOKED CHICKEN PASTA SOUP

By freelance1, Kamis, 25 November 2010 | 03:25 WIB
SMOKED CHICKEN PASTA SOUP (freelance1)

smoked chicken pasta soup

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 50 gram pasta pita rebus
    • 100 gram ayam paha fillet potong panjang
    • 4 buah smoked chicken potong kotak
    • 100 gram jagung manis pipil
    • 200 gram wortel potong bulat
    • 100 gram kacang polong
    • 4 buah tomat ceri belah dua
    • 1500 ml air kaldu ayam
    • 5 siung bawang putih goreng dan memarkan
    • 2 1/2 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh merica bubuk
    • 1/4 sendok teh gula pasir
    • 1/2 sendok teh oregano

Cara Pengolahan :1. Didihkan air kaldu ayam dan bawang putih sampai harum.2. Masukkan ayam dan smoked chicken. Masak sampai ayam matang.3. Tambahkan jagung manis, wortel, kacang polong, dan tomat. Masak sampai mendidih.4. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan oregano. Masak sampai matang. Tambahkan pasta. Aduk rata.

Untuk 6 porsi