Camilan yang satu ini dilapisi white chocolate, dengan sentuhan kesegaran jeruk lemon. Jangankan kita, si kecil saja pasti suka dengan rasanya. Jadi tunggu apa lagi, mari kita buat di rumah.
Durasi 90 menit
460 gram Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 75 gram margarin
- 75 gram mentega tawar dingin
- 75 gram gula tepung
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 1 1/2 sendok teh kulit jeruk lemon parut
- 100 gram almond bubuk
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gram white cooking chocolate lelehkan, untuk celupan
Cara Membuat:
- Campuran margarin, mentega tawar, gula tepung, air jeruk lemon, dan kulit jeruk lemon. Aduk rata. Tambahkan almond bubuk. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Aduk sampai berbutir.
- Pulung adonan bentuk lonjong dengan panjang 5 cm. Letakkan di loyang yang diolesi margarin.
- Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
- Celup sebagian kue ke dalam white cooking chocolate yang sudah dilelehkan.