es ketimun selasih
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 1 buah ketimun (100 gram) buang bijinya
- 100 gram melon potong bulat
- 1 sendok teh selasih rendam
- 1/2 kaleng lengkeng tiriskan
- 250 gram es serut
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- bahan sirup gula:
- 500 ml air
- 300 gram gula merah sisir halus
Cara Pengolahan :
- Parut panjang ketimun. Sisihkan.
- Sirup gula, rebus air dan gula merah sampai gula larut. Saring. Ukur 600 ml.
- Sajikan ketimun, melon, selasih, dan lengkeng. Beri sirup gula dan es serut.
- Tambahkan air jeruk nipis.
untuk 4 porsi