MAKARONI GORENG

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 1 ikat bayam (100 gram) cincang kasar
2. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 50 gram makaroni rebus
• 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
• 2 butir telur kocok lepas
• 100 ml air
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1/4 buah bawang bombay cincang halus
• 1 ikat bayam (100 gram) cincang kasar
• 2 buah cabai merah besar buang biji, cincang kasar
• 50 gram makaroni rebus
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
• 1 butir telur kocok lepas untuk pencelup
• 2 butir telur kocok lepas
• minyak untuk menggoreng
• 100 ml air
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1/4 buah bawang bombay cincang halus
• 2 buah cabai merah besar buang biji, cincang kasar
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 butir telur kocok lepas untuk pencelup
• minyak untuk menggoreng

Cara Pengolahan :

1. Aduk rata semua bahan.
2. Tuang di loyang 16x16x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
3. Kukus 30 menit sampai matang. Dinginkan. Potong 4x5 cm.
4. Celup ke telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Untuk 12 buah