BROWNIS KUKUS

By freelance1, Kamis, 25 November 2010 | 08:44 WIB
BROWNIS KUKUS (freelance1)

brownis kukus kacang

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 4 butir telur
    • 80 gram gula pasir
    • 60 gram tepung terigu protein sedang
    • 15 gram cokelat bubuk
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • 25 gram kacang tanah bubuk
    • 50 gram margarin
    • 30 gram dark cooking chocolate , potong-potong
    • 1/4 sendok teh cokelat pasta

Cara Pengolahan :

  1. Panaskan margarin. Tambahkan potongan dark cooking chocolate dan cokelat pasta. Aduk sampai larut.
  2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang tanah bubuk. Aduk rata.
  3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang di loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Kukus 20 menit dengan api sedang sampai matang. Hias.

Untuk 16 potong