SANDWICH BAKAR AYAM TERIYAKI

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 6 lembar roti tawar
• 1 sendok makan mentega untuk olesan
• 50 gram lettuce , sobek-sobek
• 3 lembar keju slice
• 1 1/2 sendok makan mayones untuk olesan
2. Bahan telur dadar:
• 2 butir telur
• 1 sendok makan susu cair
• 1 sendok teh tepung terigu protein sedang
• 1/8 sendok teh garam
3. Bahan chicken teriyaki:
• 200 gram dada ayam fillet , iris tipis
• 2 siung bawang putih parut
• 100 gram saus teriyaki
• 1/2 buah bawang bombay , iris panjang
• 1/8 sendok teh garam

Cara Pengolahan :

1. Telur dadar, aduk rata bahan telur dadar. Buat dadar tipis-tipis diwajan dadar.
2. Chicken teriyaki, rendam ayam dengan bawang putih, saus teriyaki, bawang bombay, dan garam. Diamkan 30 menit.
3. Panggang sambil dioles margarin sampai matang.
4. Oles roti tawar dengan mentega.
5. Lapisi dengan lettuce. Lapis telur dadar dan keju slice. Oles mayones. Tata chicken teriyaki. Tutup lagi dengan roti tawar.
6. Panggang diatas grill sampai kecokelatan. Sajikan dengan dibelah dua.

Untuk 3 porsi