brownis kukus tape ketan hitam
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 6 kuning telur
- 4 putih telur
- 80 gram gula pasir
- 80 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak goreng
- 50 gram dark cooking chocolate lelehkan
- 50 gram tape ketan hitam tiriskan
Cara Pengolahan : 1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 2. Masukkan garam, minyak goreng, dark cooking chocolate leleh, dan tape ketan hitam. Aduk perlahan. 3. Tuang di loyang 24x10x7 cm yang dialas kertas roti. 4. Kukus 20 menit dengan api sedang sampai matang.
Untuk 12 buah