MANGO CREAM PUDING

By freelance1, Jumat, 26 November 2010 | 06:57 WIB
MANGO CREAM PUDING (freelance1)

mango cream puding

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 300 ml air
    • 1 sendok makan sirup jeruk konsentrat (mis: sunquick)
    • 50 gram gula pasir
    • 4 sendok teh tepung maizena dan 4 sendok makan air larutkan untuk pengental
  2. bahan pelengkap:
    • 10 skup es krim vanila

Cara Pengolahan : 1. Puding, rebus mangga, air, agar-agar, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang OMELA. Aduk rata. Tuang di cetakan setengah lingkaran kecil. Bekukan. 2. Saus, rebus air, sirup jeruk konsetrat, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai kental. 3. Sajikan puding dengan saus dan pelengkapnya.

Untuk 10 buah