NASI PANGGANG KEJU

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 250 gram nasi putih
• 1 siung bawang putih cincang kasar
• 1/4 buah bawang bombay cincang kasar
• 20 gram jagung manis pipil
• 20 gram kacang polong
• 2 lembar smoked beef
• 50 gram keju cheddar parut
• 1 batang daun bawang potong-potong
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan margarin untuk menumis
• 25 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan smoked beef, jagung manis, dan kacang polong. Aduk rata.
2. Masukkan nasi, garam, merica bubuk, daun bawang, dan keju cheddar parut. Aduk rata.
3. Tuang di aluminium foil. Tabur keju cheddar parut.
4. Panggang 15 menit sampai kecoklatan.

Untuk 2 porsi