BROWNIES KUKUS KACANG KEJU

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 1 bungkus (475 gram) brownies kukus cake mix
• 50 gram selai kacang krimi
• 3 butir telur
• 125 gram minyak sayur
• 6 buah keju lembaran
2. Bahan toping:
• 50 ml susu cair
• 100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
• 35 gram kenari iris panjang untuk taburan

Cara Pengolahan :

1. Kocok Brownies kukus cake mix dengan telur dan minyak sayur dengan kecepatan tinggi.
2. Ambil 100 gram adonan. Sisihkan.
3. Tuang setengah bagian sisa adonan di loyang bulat diameter 20 cm tinggi 7 cm. Kukus 10 menit dengan api sedang.
4. Tambahkan cokelat masak pekat leleh didalam kemasan dan selai kacang pada 100 gram adonan yang sudah disisihkan. Aduk rata. Tuang di atas lapisan I.
5. Kukus 10 menit dengan api sedang.Tuang sisa adonan.
6. Kukus lagi 20 menit dengan api sedang sampai matang.
7. Toping, panaskan susu. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai kental.
8. Siram dengan brownis hingga seluruh permukaan tertutup.
9. Hias dengan kenari dan coklat.

Untuk 16 potong