SEMUR TELUR PUYUH

By freelance2, Selasa, 30 November 2010 | 10:11 WIB
SEMUR TELUR PUYUH (freelance2)

semur telur puyuh

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  2. Bumbu halus:
    • 6 siung bawang putih
    • 3 butir kemiri, disangrai
    • 2 cm jahe
    • 1 sendok teh ketumbar

Cara Pengolahan :

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bumbu halus, cengkeh, dan kayumanis sampai harum.
  2. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan kecap manis, pala bubuk, dan garam. Aduk rata.
  4. Tuang air sedikit – sedikit sambil diaduk rata sampai meresap.

Untuk 5 porsi