bakwan baso
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 7 butir bakso sapi, diiris kecil
- 50 gram kol, diiris
- 100 gram taoge
- 150 gram tepung terigu
- 25 gram tepung sagu
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 3/4 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh merica bubuk
- 125 ml air
- minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh ketumbar
Cara Pengolahan :
- Campur semua bahan dan bumbu halus sampai rata.
- Sendokkan bulat pipih ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Untuk 16 buah