sunpia kacang wijen
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 48 lembar kulit pangsit, dipotong 7x5 cm
- Bahan isi:
- 150 gram kacang tanah kupas, dioven dan dicincang halus
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok makan wijen sangrai
- minyak untuk menggoreng
- Bahan perekat:
- 2 putih telur, kocok lepas
Cara Pengolahan :
- Isi, campur kacang tanah kupas, gula pasir, dan wijen. Aduk rata
- Ambil selembar kulit. Beri isi. Rekatkan dengan putih telur. Lipat kiri kanan dan gulung.
- Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Untuk 500 gram