kue putuh jagung manis
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 100 gram tepung ketan
- 75 gram tepung beras
- 150 gram kelap parut kasar
- 100 gram gula merah, disisir
- 150 gram jagung manis pipil
- 1/4 sendok teh garam
- daun pisang untuk membungkus
Cara Pengolahan :
- Aduk rata tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, gula merah, jagung manis, dan garam.
- Ambil 2 lembar daun pisang. Sendokkan 25 gram campuran tepung ketan. Bungkus seperti pepes. Semat dengan lidi/
- Kukus 35 menit di atas api sedang sampai matang.
Untuk 21 buah