muffin tape
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok makan baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram gula pasir halus
- 25 gram margarin
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 50 gram santan kental instan dan 25 ml air, larutkan
- 100 gram tape singkong, haluskan
- 25 gram meises cokelat
Cara Pengolahan :
- Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan garam dan gula pasir halus. Aduk rata. Masukkan margarin. Aduk sampai berbutir. Sisihkan.
- Aduk rata telur, campuran santan, dan tape singkong.
- Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Tambahkan meises cokelat. Aduk rata.
- Tuang ke cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
- Oven 25 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 8 buah