jus apel berempah
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 300 gram apel hijau, dipotong-potong
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- Bahan sirup:
- 50 gram gula pasir
- 300 ml air
- 5 cm kayu manis
- 2 butir cengkeh
- Bahan pelengkap:
- 250 gram es batu
Cara Pengolahan :
- Sirup, rebus gula pasir, air, kayu manis, dan cengkeh dengan api kecil sampai gula larut dan harum. Saring dan dinginkan.
- Tambahkan apel, madu, dan air jeruk. Blender sampai lembut. Saring.
- Sajikan dengan pelengkap.
Untuk 2 porsi