SAMBAL BLEDAK

By freelance1, Jumat, 10 Desember 2010 | 08:07 WIB
SAMBAL BLEDAK (freelance1)

sambal bledak

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 75 gram cabai rawit hijau
    • 7 butir bawang merah
    • 3 cm kencur
    • 1/2 sendok teh garam
    • 3/4 sendok teh gula merah sisir
    • 2 buah tomat hijau

Cara Pengolahan :

  1. Ulek cabai rawit hijau, bawang merah, kencur, garam, gula merah, dan tomat hijau.
  2. Sajikan dengan nasi timbel, lauk, dan lalap mentah.

Untuk 4 porsi