KUE KERING COKELAT CAMPUR

By freelance1, Senin, 13 Desember 2010 | 03:23 WIB
KUE KERING COKELAT CAMPUR (freelance1)

kue kering cokelat campur

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 200 gram margarin
    • 100 gram gula tepung
    • 1 butir telur
    • 1 kuning telur
    • 225 gram tepung terigu protein sedang
    • 30 gram tepung maizena
    • 25 gram susu bubuk
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • 50 gram cokelat masak pekat, dicincang kasar, dibekukan
    • 50 gram cokelat masak susu, dicincang kasar, dibekukan
    • 50 gram cokelat masak, dicincang kasar, dibekukan

Cara Pengolahan :

  1. Kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan cokelat. Aduk rata.
  3. Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
  4. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 650 gram