SUS GORENG MAKARONI KEJU

By freelance1, Senin, 13 Desember 2010 | 04:54 WIB
SUS GORENG MAKARONI KEJU (freelance1)

sus goreng makaroni keju

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 75 gram margarin
    • 200 ml air
    • 1/2 sendok teh garam
    • 125 gram tepung terigu protein sedang
    • 3 butir telur
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • 50 gram keju cheddar mudah meleleh, dipotong kotak kecil
    • 2 buah sosis ayam, dipotong kotak kecil
    • 1/4 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 100 gram makaroni, direbus
    • minyak untuk menggoreng
  2. Bahan pelengkap:
    • 100 gram saus tomat
    • 100 gram saus sambal

Cara Pengolahan :

  1. Panaskan margarin, air, dan garam sampai mendidih. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
  2. Masukkan telur dan baking powder. Kocok rata. Tambahkan keju cheddar, sosis ayam, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan makaroni. Aduk rata.
  3. Bentuk bulat-bulat dengan sendok.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  5. Sajikan dengan pelengkap.

Untuk 30 buah